Automatische Elektromagnet-/Gasheizung. Mehrwellen-Bratpfanne/Kocher. Bild im Bild

Automatische elektromagnetische/Gasheizung. Mehrwellen-Bratpfanne/Kocher

Kurze Beschreibung:

Leistungsfunktionen:1. Automatisches Rühren und Braten mit mehreren Wellen (die Rührblätter können sich drehen und drehen);2. Einfache Bedienung (der Pfannenkörper kann gekippt werden und das Material wird hydraulisch gegossen);3. Gute Bratzeit;4. Gleichmäßig umrühren/mischen;5. Elektromagnetische Heizung ist energiesparend und umweltfreundlich, spart Strom im Vergleich zu herkömmlicher elektrischer Heizung. Leitungsöl, schnelles Aufheizen und kontrollierbare Temperatur;6. Die Innen- und Außenpfanne bestehen aus Edelstahl, haben ein schönes Aussehen, eine kompakte Struktur und sind leicht zu reinigen.

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Anwendbarer Bereich:

Es eignet sich zum Kochen und Braten verschiedener Gemüsesorten, Fischfleisch, Gewürze, medizinischer Materialien und anderer Materialien.Es wird häufig in der Gastronomie, Lebensmittelverarbeitung, pharmazeutischen Herstellung, Schmorprodukten, Gewürzverarbeitung, Snack-Lebensmitteln, Backwaren und anderen Branchen eingesetzt.Es kann auch in Ketchup verwendet werden.Das Frittieren hochviskoser Produkte wie Rindfleischsauce und Hot-Pot-Material ist eine gute Ausrüstung für die Lebensmittelverarbeitung, um die Qualität zu verbessern, die Zeit zu verkürzen und die Arbeitsbedingungen zu verbessern.

Vorteile

Das Erhitzen erfolgt schnell und die Temperatur ist einstellbar;Im Topf befinden sich zwei Temperaturfühler, um die Temperatur des Topfkörpers bzw. der Speisen zu messen.
Präzise automatische Temperaturregelung und Temperaturanzeige durch Mikrocomputer, automatische Einstellung, automatischer Alarm bei Erreichen der Zeit oder Temperatur, die Verarbeitungstechnologie ist einfach zu steuern, der Lebensmittelverarbeitungsprozess weist eine gute Wiederholbarkeit, bessere Qualität und mehr Stabilität auf;
Da das Planetenrührwerk verwendet wird, bleiben die verarbeiteten Lebensmittel nicht an der Pfanne kleben und es bilden sich keine Klumpen oder Koks;Es verbraucht weniger Öl und ist einfach zu bedienen.Die Rückstände beim Bratvorgang haften nicht leicht an der Pfanne und sind leicht zu reinigen.
Der Multi-Rühr-Bratkocher nutzt elektromagnetische Heizung als Wärmequelle (auch eine Gasheizung ist möglich).Der Multi-Rühr-Bratkocher zeichnet sich durch eine große Heizfläche, einen hohen thermischen Wirkungsgrad, eine gleichmäßige Erwärmung, eine kurze Kochzeit der Flüssigkeit und eine einfache Steuerung der Heiztemperatur aus.Der innere Topfkörper (Innentopf) besteht aus Edelstahl, ausgestattet mit einem Tetrafluorethylen-Schaber, Schneider PLC.Schönes Aussehen, einfache Installation, bequeme Bedienung, sicher und zuverlässig.
Die gesamte Maschine verfügt über eine hervorragende Schweißtechnologie, nahtloses Wellschweißen, klare Textur, keine Lücken und ein schönes Erscheinungsbild des Produkts.
Mehrkopf-Mehrrühr-Planetenmischsystem, bei dem das Material durch die Kombination von Rotation und Rotation gleichmäßig gerührt und erhitzt wird.Der Topfboden wird abgekratzt und bei 360 Grad ohne Sackgassen gerührt, um die Farbe und den Geschmack des Materials zu verbessern.

Produkttechnologie

Der innere und äußere Topfkörper sowie die Oberflächenkontaktteile der Ausrüstung bestehen aus Edelstahl 304, der leicht zu reinigen ist und den Anforderungen der Lebensmittelhygiene entspricht.
Das entworfene Rührblatt und das Rührblatt bestehen aus hochfestem PTFE, sind hitzebeständig und hochtemperaturbeständig, ungiftig und erfüllen die Anforderungen der Lebensmittelproduktion.
Der Schaber hat eine hohe Haftung am Topfkörper, das Schaben am Boden ist gründlicher und das Phänomen des Topfklebens tritt nicht leicht auf.
Ausgestattet mit einem einzigartigen energiesparenden Brenner, vollständiger Verbrennung, hohem thermischen Wirkungsgrad, Energieeinsparung und Umweltschutz sowie einer hitzebeständigen Isoliervorrichtung für mehr Energieeinsparung, kann der Wirkungsgrad mehr als 70 % erreichen.

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